森林食品是指來自良好森林環(huán)境，遵循動(dòng)植物自然生長規(guī)律，無人工合成添加物，具有原生態(tài)、無污染、健康、安全等特性的各類可食用林產(chǎn)品。森林食品原料來自大森林，與當(dāng)前江河污染、沙漠化嚴(yán)重和農(nóng)產(chǎn)品化肥、農(nóng)藥施用量嚴(yán)重超標(biāo)等嚴(yán)峻的環(huán)境、食品鏈污染現(xiàn)狀相比，我國林區(qū)生態(tài)環(huán)境相對良好。目前，森林食品主要分為森林蔬菜、森林糧食、森林油料、森林水果、森林飲料、森林藥材、森林蜂品、森林香料、森林堅(jiān)果、森林肉類、森林茶葉等 。在9月25日開幕的2017中國森林旅游節(jié)上，各省紛紛展出了本地優(yōu)質(zhì)森林食品，備受參會(huì)群眾關(guān)注。

黑龍江省展出的野生藍(lán)莓系列產(chǎn)品

精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)品—生態(tài)富硒米

福建省展出的森林食品

遼寧省展出的鹿茸、熊膽等

山東省展出的森林食品

山東省展出的森林食品

浙江省展出的初榨山茶油

浙江省展出的森林食品

陜西省展出的森林食品

陜西省展出的森林食品

湖南省展出的森林食品